发布日期：2024-08-31 22:44 点击次数：96
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好山好水出好油，十里长坡万树花。早在2000多年前，常山就是油茶的天然分布区，温润的气候、充沛的雨量和充足的光照，让这里成为适宜油茶生长的“黄金地带”。得益于一代又一代常山人的坚守，如今，常山油茶种植面积达29万亩，占浙江省种植面积的12%，油茶籽年产量达8250吨，油茶籽油2000余吨。正因如此，常山这座浙江最西部的山区小城，成了“中国油茶之乡”。
从古至今，每逢喜事我们都喜欢摆上几桌酒席与亲朋好友们好好热闹一番，无论是高中状元亦或是男娶女嫁，中国人都要宴请宾客一同庆祝的。而在这类宴席上，与宾客们对饮都是少不了的重要环节。一方面，在喝酒的过程中能够融洽酒桌氛围，活跃当时的气氛，另一方面，也能够让彼此的关系得以升华。所以“白酒”作为宴席上亘古不变的主角，总是不够喝的。
可不知道大家最近这几年参加酒席时有没有发现这样一个现象，在桌上埋头吃菜的人越来越多，会主动拿起酒杯说要喝上两杯的却越来越少，如果真的要一起碰杯时大家也都只是倒些饮料便作罢，到了酒局结束，许多桌上的白酒连1瓶都喝不完。而这究竟是为什么呢？小编为大家总结出了以下5点原因，一起来看看吧。
有车一族越来越多
随着时代的发展，朋友们都拥有了家用小轿车，而宴席所处的位置刚好距家不近时，许多人都会选择开车前往现场的。一来，如果乘坐公交或是地铁前往在路上耽搁时间较长，要提前很久出门，也不太方便。二来，也可以借此机会向大家“炫耀”一下自己的新车，这也是无可厚非的。大家也都知道开车是不允许喝酒的，故而驾车前来的朋友们也都不会在宴席上喝酒了。
养生一族越来越多
曾经那一群爱喝酒的朋友们也都相继迈进了中、老年生活，随着年龄的增长，心态也一定会有所转变，从之前每次参加酒席都一定要“不醉不归”转变为现在的更注重保养自身的健康，毕竟小酌怡情，大酌伤身呀！现如今年轻一辈中养生一族也更多了，除非在工作中的应酬场合上才偶尔喝几杯，一般情况下他们反而认为吃几口小菜，喝些茶水更惬意。
酒桌上氛围不足
现在随着我们生活水平的进步，对酒席已经不再像小时候那样期盼了。而且如今大家的工作越来越忙，已经很少有家庭会全家出动一起去参加酒席了，坐在一桌的人大家彼此之间其实也许并不熟悉，喝起酒来也稍显拘束。而除了白酒以外现在在酒桌上也有许多款饮料可供大家选择，缺少喝酒的氛围又有可替代白酒的选项，所以喝白酒的人自然也就不多了。
受疫情影响
自从疫情爆发以来，任何一个钢业都多多少少有受到一定程度的影响，在疫情出现时，宴请亲朋好友这样的小规模集聚往往是不被允许的，酒席被取消也直接从源头上大大减少了酒席的数量。
酒水品质大不如前
在现在的日常生活中或是宴席上总能听到老一辈的人说：“现在的酒虽然价格贵，但是总觉得很多都还没有以前的便宜酒好喝呢！”。而如果确实是这样，为什么现如今酒席上菜色越来越多样，菜品也更佳，而酒水却没有之前的品质好呢？一来是因为曾经老一辈购买的酒就算价格不高，也多为纯粮酒，喝起来口感舒适，而现在生产酒水的厂家鱼龙混杂，常常出现以次充好的现象，如果没注意买到了劣质酒，大家喝起来不畅快便也不会多喝。
所以大家在日后需要宴请宾客时一定要精心挑选，不能被无良商家所骗，要选购一款好酒一定要首先仔细看清配料表，往往配料表中只有粮食与水的才是真正的纯粮酿造酒。如果正在看文章的你对酒水不太了解，小编这里有两款纯粮酒可以推荐给你——“汉董大师酒（珍窖15）”和“回雁峰大曲”。
汉董大师酒（珍窖15）
此款酒开盖来便酒香扑鼻，倒入杯中颜色为淡淡的微黄色，这正是上等酱酒的一大标志。它诞生在曾传政老师傅的手下，使用古法坤沙工艺所酿制而成，在酿造完成后又特别加入十五年的基酒与二十年的调味酒增加风味。入口后便能感受到纯粮酒带来的味觉享受，醇香甘甜，绵柔细腻，是不可多得的酒中佳品。
据了解它在茅台镇的声誉也颇高，因口感与茅台酒十分相似但价格却只需要茅台酒的零头而广受好评，它蓝色的卡盒外包装极其简约奢华，拿来招待亲朋好友也十分不俗。
回雁峰大曲
这款酒来自湖南省衡阳市，其选用品质上乘的小麦作为原材料精心酿制，也是一款很早之前就广受好评的好酒了，它早在1988年就已经获得了“湖南省优质产品”的称号。作为一款纯粮浓香型白酒，这款酒极为纯净透明，浓香馥郁，在口中的绵甜之感使人回味无穷，十分值得酒友们品鉴。
现如今酒桌上的白酒为什么总是没人愿意去喝了，你还有什么别的看法吗？如果有，不妨在评论区与大家讨论一下吧~
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